ముడి పదార్థం కొబ్బరి నూనె

కొబ్బరి నూనె యొక్క ప్రయోజనాలు

కొబ్బరి నూనెలోని కొవ్వు ఆమ్లాలు శరీరం కొవ్వును కాల్చడానికి ప్రోత్సహిస్తాయి మరియు అవి శరీరానికి మరియు మెదడుకు త్వరిత శక్తిని అందిస్తాయి. అవి రక్తంలో HDL (మంచి) కొలెస్ట్రాల్‌ను కూడా పెంచుతాయి, ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
ఈ రోజు వరకు, కొబ్బరి నూనె గ్రహం మీద అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో ఒకటి అని 1,500 కంటే ఎక్కువ అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. కొబ్బరి నూనె ఉపయోగాలు మరియు ప్రయోజనాలు చాలా మంది ప్రజలు గ్రహించిన దానికంటే ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే కొబ్బరి నూనె - కొబ్బరి లేదా తాజా కొబ్బరి గుజ్జుతో తయారు చేయబడింది - నిజమైన సూపర్ ఫుడ్.
అనేక ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో కొబ్బరి చెట్టును "జీవన వృక్షం"గా పరిగణించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు.

కొబ్బరి నూనె వనరులు

కొబ్బరి నూనెను ఎండిన కొబ్బరి మాంసాన్ని లేదా తాజా కొబ్బరి మాంసాన్ని నొక్కడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. దీనిని తయారు చేయడానికి, మీరు "పొడి" లేదా "తడి" పద్ధతిని ఉపయోగించవచ్చు.
కొబ్బరి నుండి పాలు మరియు నూనెను నొక్కి, ఆపై నూనెను తొలగిస్తారు. ఇది చల్లని లేదా గది ఉష్ణోగ్రతల వద్ద గట్టి ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది ఎందుకంటే నూనెలోని కొవ్వులు, ఎక్కువగా సంతృప్త కొవ్వులు, చిన్న అణువులతో తయారవుతాయి.
దాదాపు 78 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ ఉష్ణోగ్రత వద్ద, అది ద్రవంగా మారుతుంది.

• ఇది దాదాపు 350 డిగ్రీల స్మోక్ పాయింట్‌ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది సాటీడ్ వంటకాలు, సాస్‌లు మరియు బేక్ చేసిన వస్తువులకు గొప్ప ఎంపిక.
• ఈ నూనెలో ఉండే చిన్న కొవ్వు అణువుల కారణంగా చర్మంలోకి సులభంగా శోషించబడుతుంది, ఇది చర్మం మరియు తల చర్మం మాయిశ్చరైజర్‌గా పనిచేస్తుంది.