పోషకాహార గమ్మీల గురించి కొన్ని సాధారణ అపోహలను మేము స్పష్టం చేస్తాము.

అపోహలను తొలగించండి

అపోహ #1:అన్నీపోషక గమ్మీలుఅనారోగ్యకరమైనవి లేదా చక్కెర ఎక్కువగా ఉంటాయి. గతంలో ఇది నిజమే కావచ్చు మరియు ముఖ్యంగా మిఠాయి ఫడ్జ్ విషయంలో ఇది నిజం. అయితే, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ఉత్పత్తి ప్రక్రియ పురోగతితో, ఈ "ఒక-కాటు" చిన్న మోతాదు రూపం పూర్తిగా భిన్నమైన ఆరోగ్యకరమైన రూపాన్ని చూపించింది. ఇటీవలి పరిశోధనలుపోషక గమ్మీలు నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లను విడుదల చేయడం వల్ల భోజనం తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, అంటే రక్తంలో చక్కెర ప్రతిస్పందనను నెమ్మదిస్తుంది. మాల్టిటాల్ లేదా ఎరిథ్రిటాల్ వంటి ప్రత్యామ్నాయ స్వీటెనర్లను ఉత్పత్తి యొక్క సూత్రీకరణలో ఉపయోగించినప్పుడు, హైపోగ్లైసీమిక్ ప్రతిస్పందనపై ప్రభావం మరింత గణనీయంగా ఉంటుంది.

పోషకాహార ఆరోగ్య ఆహార తయారీదారులు మరియు పదార్థాల సరఫరాదారులు ఆవిష్కరణలను ముందుకు తీసుకువెళుతున్నారుపోషక గమ్మీలు, సమతుల్య పోషక మిశ్రమాన్ని సృష్టించే లక్ష్యంతో అనేక రకాల ఫార్ములేషన్‌లు మరియు ఫ్లేవర్ సొల్యూషన్‌లను అందిస్తోంది. చక్కెర రహిత తీపిని అందించడానికి సహజ ప్రీబయోటిక్ ఫైబర్‌ను ఉపయోగించడంపోషక గమ్మీలుఉదాహరణకు, వినియోగదారులకు ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన అనుభవాన్ని అందించడానికి "స్పష్టమైన, శుభ్రమైన" లేబుల్‌ల కోసం మార్కెట్ డిమాండ్‌కు ప్రతిస్పందనగా బ్రాండ్‌లు కృత్రిమ స్వీటెనర్ల వాడకాన్ని ఎలా నివారించవచ్చో ఈ ఆవిష్కరణ వివరిస్తుంది.

అపోహ #2:అన్నీపోషక గమ్మీలుజంతువుల పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది. సాంప్రదాయ పోషక గమ్మీలు ఎక్కువగా జెలటిన్‌తో తయారు చేయబడతాయి, ఇది జంతువుల ఎముకలు మరియు చర్మం నుండి తీసుకోబడిన జెల్లింగ్ ఏజెంట్, ఇది వాటిని "జంతు మూలం యొక్క ఉత్పత్తులు"గా పరిగణిస్తుంది. అయితే, పోషక గమ్మీ ఉత్పత్తిలో మొక్కల ఆధారిత పదార్థాలను ప్రవేశపెట్టడంతో, ఈ స్టీరియోటైప్ మారడం ప్రారంభమైంది. వాటిలో, పెక్టిన్, పండ్ల చర్మం మరియు గుజ్జు నుండి జాగ్రత్తగా సేకరించిన సహజ జెల్లింగ్ ఏజెంట్‌గా, మొక్కల ఆధారిత పెద్ద ఎత్తున ఉత్పత్తికి పరిణతి చెందిన మరియు ప్రత్యామ్నాయ జెలటిన్ ద్రావణంగా మారింది.పోషక గమ్మీ.

అపోహ #3:పోషక గమ్మీలు అతిగా తినడం వల్ల కలిగే ప్రమాదం చాలా ఎక్కువ. ఏదైనా పోషకమైన ఆరోగ్య ఆహారం మాదిరిగానే, పోషక గమ్మీలను అధికంగా తీసుకునే అవకాశం కూడా ఉంది, ఇది కడుపు నొప్పి, విరేచనాలు మరియు వాంతులు వంటి అనేక రకాల ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది. కానీ ప్యాకేజింగ్ స్పష్టమైన మోతాదు సూచనలు మరియు పిల్లలు (దీనిని "కేవలం మిఠాయి" అని పొరపాటు పడవచ్చు) అతిగా తినకుండా ఉండేలా చూసుకోవడానికి పోషకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఎలా సరిగ్గా నిల్వ చేయాలో తల్లిదండ్రులకు ఆలోచనాత్మక సలహాతో వస్తుంది.

అపోహ #4:దీనిలోని క్రియాశీల పదార్ధంపోషక గమ్మీలుచాలా తక్కువ జీవితాలు. చాలా వినియోగ ఉత్పత్తుల మాదిరిగానే,పోషక గమ్మీఉత్పత్తి జీవితకాలం పెంచడానికి మరియు వినియోగదారు సంతృప్తిని పెంచడానికి, తయారీదారు మొత్తం తయారీ ప్రక్రియను నిశితంగా పర్యవేక్షించాలి మరియు నిర్వహించాలి మరియు పోషక ఫడ్జ్ ఉత్పత్తి శ్రేణిని పూర్తిగా పరీక్షించాలి, ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ మరియు ఉత్పత్తి నిర్వహణ వ్యవస్థ ఆప్టిమైజేషన్‌తో సహా కానీ వాటికే పరిమితం కాకుండా, పోషక ఫడ్జ్ యొక్క క్రియాశీల పదార్థాలు ఉత్పత్తి చక్రం అంతటా చెక్కుచెదరకుండా మరియు ప్రభావవంతంగా ఉండేలా చూసుకోవాలి.

అపోహ # 5:గమ్మీలు పౌడర్లు లేదా టాబ్లెట్ల కంటే చాలా తక్కువ ప్రభావవంతమైనవి. ఈ భావన ప్రధానంగా పోషక గమ్మీల స్థిరత్వాన్ని తప్పుగా అర్థం చేసుకోవడం నుండి వచ్చింది. పోషక గమ్మీలు టాబ్లెట్లు మరియు పౌడర్ల నుండి రూపంలో భిన్నంగా ఉంటాయి, కానీ అవి ఒకే పోషక విలువను అందించగలవు మరియు ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే పోషక గమ్మీలు ఎదుర్కొనే స్థిరత్వ సవాళ్లను మనం ఎదుర్కోవాలి. పోషక గమ్మీల స్థిరత్వం పోషకాల రూపం, క్రియాశీల పదార్ధాల కలయిక మొదలైన అనేక అంశాల ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. పేలవమైన స్థిరత్వం పోషకాల దీర్ఘకాలిక నిర్వహణను ప్రభావితం చేస్తుంది. ఈ విషయంలో, గొప్ప ఉత్పత్తి అనుభవం మరియు సాంకేతిక పరిజ్ఞానం కలిగిన పోషకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార తయారీదారులు షెల్ఫ్ జీవితకాలంలో ఉత్పత్తి నాణ్యత ప్రభావితం కాకుండా చూసుకోవడానికి చాలా ప్రాముఖ్యత కలిగి ఉన్నారు.