వయసు పెరిగే కొద్దీ మెదడు పనితీరు క్షీణించడం స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది. 20-49 సంవత్సరాల వయస్సు గల వ్యక్తులలో, చాలా మంది జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోవడం లేదా మతిమరుపును అనుభవించినప్పుడు అభిజ్ఞా పనితీరులో క్షీణతను గమనించడం ప్రారంభిస్తారు. 50-59 సంవత్సరాల వయస్సు గల వారికి, జ్ఞాపకశక్తిలో గుర్తించదగిన తగ్గుదలని అనుభవించడం ప్రారంభించినప్పుడు అభిజ్ఞా క్షీణత తరచుగా వస్తుంది.
మెదడు పనితీరును మెరుగుపరిచే మార్గాలను అన్వేషిస్తున్నప్పుడు, వివిధ వయసుల వారు వివిధ అంశాలపై దృష్టి పెడతారు. 20-29 సంవత్సరాల వయస్సు గల వ్యక్తులు మెదడు పనితీరును (44.7%) పెంచడానికి నిద్రను మెరుగుపరచడంపై దృష్టి పెడతారు, అయితే 30-39 సంవత్సరాల వయస్సు గల వ్యక్తులు అలసటను తగ్గించడంలో ఎక్కువ ఆసక్తిని కలిగి ఉంటారు (47.5%). 40-59 ఏళ్ల వయస్సు వారికి, మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడంలో శ్రద్ధను మెరుగుపరచడం కీలకంగా పరిగణించబడుతుంది (40-49 సంవత్సరాలు: 44%, 50-59 సంవత్సరాలు: 43.4%).
జపాన్ బ్రెయిన్ హెల్త్ మార్కెట్‌లో జనాదరణ పొందిన పదార్థాలు
ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని అనుసరించే ప్రపంచ ధోరణికి అనుగుణంగా, జపాన్ యొక్క ఫంక్షనల్ ఫుడ్ మార్కెట్ ప్రత్యేకంగా నిర్దిష్ట ఆరోగ్య సమస్యలకు పరిష్కారాలను నొక్కి చెబుతుంది, మెదడు ఆరోగ్యం ఒక ముఖ్యమైన కేంద్ర బిందువుగా ఉంటుంది. డిసెంబర్ 11, 2024 నాటికి, జపాన్ 1,012 ఫంక్షనల్ ఫుడ్‌లను నమోదు చేసింది (అధికారిక డేటా ప్రకారం), వాటిలో 79 మెదడు ఆరోగ్యానికి సంబంధించినవి. వీటిలో, GABA అత్యంత తరచుగా ఉపయోగించే పదార్ధం, తరువాతిదిలుటిన్/జియాక్సంతిన్, జింగో లీఫ్ సారం (ఫ్లేవనాయిడ్స్, టెర్పెనాయిడ్స్),DHA, Bifidobacterium MCC1274, Portulaca oleracea saponins, paclitaxel, imidazolidine peptides,PQQ, మరియు ఎర్గోథియోనిన్.
1. GABA
GABA (γ-అమినోబ్యూట్రిక్ యాసిడ్) అనేది 1949లో బంగాళాదుంప గడ్డ దినుసులో స్టీవార్డ్ మరియు సహచరులు మొదటిసారిగా గుర్తించిన నాన్-ప్రోటీనోజెనిక్ అమైనో ఆమ్లం. 1950లో, రాబర్ట్స్ మరియు ఇతరులు. క్షీరదాల మెదడుల్లో GABAని గుర్తించింది, గ్లుటామేట్ లేదా దాని లవణాల యొక్క కోలుకోలేని α-డీకార్బాక్సిలేషన్ ద్వారా ఏర్పడింది, గ్లుటామేట్ డెకార్బాక్సిలేస్ ద్వారా ఉత్ప్రేరకమవుతుంది.
GABA అనేది క్షీరద నాడీ వ్యవస్థలో విస్తృతంగా కనుగొనబడిన ఒక క్లిష్టమైన న్యూరోట్రాన్స్మిటర్. నాడీ సంకేతాల ప్రసారాన్ని నిరోధించడం ద్వారా న్యూరానల్ ఉత్తేజాన్ని తగ్గించడం దీని ప్రధాన విధి. మెదడులో, కణ త్వచం స్థిరత్వం మరియు సాధారణ నాడీ పనితీరును నిర్వహించడానికి GABA ద్వారా మధ్యవర్తిత్వం చేయబడిన నిరోధక న్యూరోట్రాన్స్మిషన్ మరియు గ్లూటామేట్ మధ్యవర్తిత్వం వహించే ఉత్తేజకరమైన న్యూరోట్రాన్స్మిషన్ మధ్య సమతుల్యత అవసరం.
GABA న్యూరోడెజెనరేటివ్ మార్పులను నిరోధించగలదని మరియు జ్ఞాపకశక్తి మరియు అభిజ్ఞా విధులను మెరుగుపరుస్తుందని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. జంతు అధ్యయనాలు GABA అభిజ్ఞా క్షీణతతో ఎలుకలలో దీర్ఘకాలిక జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుందని మరియు న్యూరోఎండోక్రిన్ PC-12 కణాల విస్తరణను ప్రోత్సహిస్తుందని సూచిస్తున్నాయి. క్లినికల్ ట్రయల్స్‌లో, GABA సీరం బ్రెయిన్-డెరైవ్డ్ న్యూరోట్రోఫిక్ ఫ్యాక్టర్ (BDNF) స్థాయిలను పెంచుతుందని మరియు మధ్య వయస్కులైన మహిళల్లో చిత్తవైకల్యం మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని తేలింది.
అదనంగా, GABA మానసిక స్థితి, ఒత్తిడి, అలసట మరియు నిద్రపై సానుకూల ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. GABA మరియు L-theanine మిశ్రమం నిద్ర లేటెన్సీని తగ్గిస్తుంది, నిద్ర వ్యవధిని పెంచుతుంది మరియు GABA మరియు గ్లుటామేట్ GluN1 రిసెప్టర్ సబ్‌యూనిట్‌ల వ్యక్తీకరణను అధికం చేస్తుందని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.
2. లుటీన్/జియాక్సంతిన్
లుటీన్ఎనిమిది ఐసోప్రేన్ అవశేషాలతో కూడిన ఆక్సిజనేటేడ్ కెరోటినాయిడ్, తొమ్మిది డబుల్ బాండ్‌లను కలిగి ఉన్న ఒక అసంతృప్త పాలీన్, ఇది నిర్దిష్ట తరంగదైర్ఘ్యాల వద్ద కాంతిని గ్రహిస్తుంది మరియు విడుదల చేస్తుంది, ఇది ప్రత్యేకమైన రంగు లక్షణాలను ఇస్తుంది.జియాక్సంతిన్లుటీన్ యొక్క ఐసోమర్, ఇది రింగ్‌లోని డబుల్ బాండ్ స్థానంలో భిన్నంగా ఉంటుంది.
లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్రెటీనాలో ప్రాథమిక వర్ణద్రవ్యం. లుటీన్ ప్రధానంగా పెరిఫెరల్ రెటీనాలో కనుగొనబడుతుంది, అయితే జియాక్సంతిన్ సెంట్రల్ మాక్యులాలో కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది. కంటికి లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ యొక్క రక్షిత ప్రభావాలు దృష్టిని మెరుగుపరచడం, వయస్సు-సంబంధిత మచ్చల క్షీణత (AMD), కంటిశుక్లం, గ్లాకోమా మరియు అకాల శిశువులలో రెటినోపతిని నివారించడం.
2017 లో, జార్జియా విశ్వవిద్యాలయం నుండి పరిశోధకులు లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ వృద్ధులలో మెదడు ఆరోగ్యాన్ని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తారని కనుగొన్నారు. అధిక స్థాయి లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్‌తో పాల్గొనేవారు వర్డ్-పెయిర్ రీకాల్ టాస్క్‌లను చేస్తున్నప్పుడు తక్కువ మెదడు కార్యకలాపాలను ప్రదర్శిస్తారని అధ్యయనం సూచించింది, ఇది అధిక నాడీ సామర్థ్యాన్ని సూచిస్తుంది.
అదనంగా, ఓమియో నుండి లూటీన్ సప్లిమెంట్ అయిన లుటెమ్యాక్స్ 2020, న్యూరల్ ప్లాస్టిసిటీలో ప్రమేయం ఉన్న కీలకమైన ప్రోటీన్ అయిన BDNF (మెదడు-ఉత్పన్నమైన న్యూరోట్రోఫిక్ ఫ్యాక్టర్) స్థాయిని గణనీయంగా పెంచిందని మరియు న్యూరాన్‌ల పెరుగుదల మరియు భేదానికి కీలకమైనదని ఒక అధ్యయనం నివేదించింది. మెరుగైన అభ్యాసం, జ్ఞాపకశక్తి మరియు అభిజ్ఞా పనితీరు.
(లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ యొక్క నిర్మాణ సూత్రాలు)
3. జింగో లీఫ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ (ఫ్లేవనాయిడ్స్, టెర్పెనాయిడ్స్)
జింగో బిలోబా, జింగో కుటుంబంలో జీవించి ఉన్న ఏకైక జాతిని తరచుగా "జీవన శిలాజం" అని పిలుస్తారు. దీని ఆకులు మరియు గింజలు సాధారణంగా ఔషధ పరిశోధనలో ఉపయోగించబడతాయి మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యంత విస్తృతంగా ఉపయోగించే సహజ ఔషధాలలో ఒకటి. జింగో లీఫ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌లోని క్రియాశీల సమ్మేళనాలు ప్రధానంగా ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు టెర్పెనాయిడ్లు, ఇవి లిపిడ్ తగ్గింపు, యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలు, జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడం, కంటి ఒత్తిడిని తగ్గించడం మరియు రసాయన కాలేయ నష్టం నుండి రక్షణను అందించడం వంటి లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
ఔషధ మొక్కలపై ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ యొక్క మోనోగ్రాఫ్ ప్రామాణికతను నిర్దేశిస్తుందిజింగోఆకు సారాలలో 22-27% ఫ్లేవనాయిడ్ గ్లైకోసైడ్‌లు మరియు 5-7% టెర్పెనాయిడ్స్, జింగోలిక్ యాసిడ్ కంటెంట్ 5 mg/kg కంటే తక్కువగా ఉండాలి. జపాన్‌లో, హెల్త్ అండ్ న్యూట్రిషన్ ఫుడ్ అసోసియేషన్ జింగో లీఫ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ కోసం నాణ్యతా ప్రమాణాలను ఏర్పాటు చేసింది, దీనికి ఫ్లేవనాయిడ్ గ్లైకోసైడ్ కంటెంట్ కనీసం 24% మరియు టెర్పెనాయిడ్ కంటెంట్ కనీసం 6% అవసరం, జింగోలిక్ యాసిడ్ 5 ppm కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. పెద్దలకు సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ తీసుకోవడం 60 మరియు 240 mg మధ్య ఉంటుంది.
స్టాండర్డ్ జింగో లీఫ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ యొక్క దీర్ఘకాలిక వినియోగం, ప్లేసిబోతో పోలిస్తే, జ్ఞాపకశక్తి ఖచ్చితత్వం మరియు తీర్పు సామర్థ్యాలతో సహా కొన్ని అభిజ్ఞా విధులను గణనీయంగా పెంచుతుందని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. అంతేకాకుండా, జింగో సారం మెదడు రక్త ప్రసరణ మరియు కార్యాచరణను మెరుగుపరుస్తుందని నివేదించబడింది.
4. DHA
DHA (డోకోసాహెక్సేనోయిక్ యాసిడ్) అనేది ఒమేగా-3 లాంగ్-చైన్ పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్ (PUFA). ఇది సీఫుడ్ మరియు వాటి ఉత్పత్తులలో పుష్కలంగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా కొవ్వు చేపలు, ఇది 100 గ్రాములకు 0.68-1.3 గ్రాముల DHAని అందిస్తుంది. గుడ్లు మరియు మాంసం వంటి జంతు ఆధారిత ఆహారాలలో తక్కువ మొత్తంలో DHA ఉంటుంది. అదనంగా, మానవ తల్లి పాలు మరియు ఇతర క్షీరదాల పాలలో కూడా DHA ఉంటుంది. 65 అధ్యయనాలలో 2,400 మంది స్త్రీలపై చేసిన పరిశోధనలో తల్లి పాలలో DHA యొక్క సగటు సాంద్రత మొత్తం కొవ్వు ఆమ్లాల బరువులో 0.32%, 0.06% నుండి 1.4% వరకు ఉంటుంది, తీరప్రాంత జనాభాలో తల్లి పాలలో అత్యధిక DHA సాంద్రతలు ఉన్నాయి.
DHA మెదడు అభివృద్ధి, పనితీరు మరియు వ్యాధులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. DHA న్యూరోట్రాన్స్మిషన్, న్యూరానల్ గ్రోత్, సినాప్టిక్ ప్లాస్టిసిటీ మరియు న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ విడుదలను మెరుగుపరుస్తుందని విస్తృతమైన పరిశోధన చూపిస్తుంది. 15 యాదృచ్ఛిక నియంత్రిత ట్రయల్స్ యొక్క మెటా-విశ్లేషణ ఆరోగ్యకరమైన పెద్దలలో (18-90 సంవత్సరాల వయస్సు) మరియు తేలికపాటి అభిజ్ఞా బలహీనత ఉన్నవారిలో సగటు రోజువారీ 580 mg DHA ఎపిసోడిక్ జ్ఞాపకశక్తిని గణనీయంగా మెరుగుపరిచింది.
DHA యొక్క చర్య యొక్క యంత్రాంగాలు: 1) n-3/n-6 PUFA నిష్పత్తిని పునరుద్ధరించడం; 2) M1 మైక్రోగ్లియల్ సెల్ ఓవర్యాక్టివేషన్ వల్ల వచ్చే వయస్సు-సంబంధిత న్యూరోఇన్‌ఫ్లమేషన్‌ను నిరోధించడం; 3) C3 మరియు S100B వంటి A1 గుర్తులను తగ్గించడం ద్వారా A1 ఆస్ట్రోసైట్ ఫినోటైప్‌ను అణచివేయడం; 4) మెదడు-ఉత్పన్నమైన న్యూరోట్రోఫిక్ ఫ్యాక్టర్-అసోసియేటెడ్ కినేస్ B సిగ్నలింగ్‌ను మార్చకుండా proBDNF/p75 సిగ్నలింగ్ మార్గాన్ని సమర్థవంతంగా నిరోధించడం; మరియు 5) ఫాస్ఫాటిడైల్సెరిన్ స్థాయిలను పెంచడం ద్వారా న్యూరానల్ మనుగడను ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది ప్రోటీన్ కినేస్ B (Akt) మెమ్బ్రేన్ ట్రాన్స్‌లోకేషన్ మరియు యాక్టివేషన్‌ను సులభతరం చేస్తుంది.
5. బిఫిడోబాక్టీరియం MCC1274
తరచుగా "రెండవ మెదడు" అని పిలవబడే గట్, మెదడుతో ముఖ్యమైన పరస్పర చర్యలను కలిగి ఉన్నట్లు చూపబడింది. గట్, స్వయంప్రతిపత్త కదలికతో కూడిన అవయవంగా, నేరుగా మెదడు సూచన లేకుండా స్వతంత్రంగా పని చేస్తుంది. అయినప్పటికీ, గట్ మరియు మెదడు మధ్య కనెక్షన్ స్వయంప్రతిపత్త నాడీ వ్యవస్థ, హార్మోన్ల సంకేతాలు మరియు సైటోకిన్‌ల ద్వారా నిర్వహించబడుతుంది, దీనిని "గట్-మెదడు అక్షం" అని పిలుస్తారు.
అల్జీమర్స్ వ్యాధిలో కీలకమైన రోగలక్షణ మార్కర్ అయిన β-అమిలాయిడ్ ప్రోటీన్ చేరడంలో గట్ బ్యాక్టీరియా పాత్ర పోషిస్తుందని పరిశోధన వెల్లడించింది. ఆరోగ్యకరమైన నియంత్రణలతో పోలిస్తే, అల్జీమర్స్ రోగులు బిఫిడోబాక్టీరియం సాపేక్ష సమృద్ధిలో తగ్గుదలతో గట్ మైక్రోబయోటా వైవిధ్యాన్ని తగ్గించారు.
తేలికపాటి అభిజ్ఞా బలహీనత (MCI) ఉన్న వ్యక్తులపై మానవ జోక్య అధ్యయనాలలో, Bifidobacterium MCC1274 వినియోగం రివర్‌మీడ్ బిహేవియరల్ మెమరీ టెస్ట్ (RBANS)లో అభిజ్ఞా పనితీరును గణనీయంగా మెరుగుపరిచింది. తక్షణ జ్ఞాపకశక్తి, విజువల్-స్పేషియల్ ఎబిలిటీ, కాంప్లెక్స్ ప్రాసెసింగ్ మరియు ఆలస్యమైన మెమరీ వంటి రంగాలలో స్కోర్లు కూడా గణనీయంగా మెరుగుపడ్డాయి.
పోస్ట్ సమయం: జనవరి-06-2025