ప్రజల వయస్సులో, మెదడు పనితీరు క్షీణత మరింత స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది. 20-49 సంవత్సరాల వయస్సు గల వ్యక్తులలో, చాలా మంది జ్ఞాపకశక్తి నష్టాన్ని లేదా మతిమరుపును అనుభవించినప్పుడు అభిజ్ఞా పనితీరు క్షీణతను గమనించడం ప్రారంభిస్తారు. 50-59 సంవత్సరాల వయస్సు గలవారికి, వారు మెమరీలో గుర్తించదగిన తగ్గుదలని అనుభవించడం ప్రారంభించినప్పుడు అభిజ్ఞా క్షీణత యొక్క సాక్షాత్కారం తరచుగా వస్తుంది.
మెదడు పనితీరును పెంచే మార్గాలను అన్వేషించేటప్పుడు, వేర్వేరు వయస్సు సమూహాలు వేర్వేరు అంశాలపై దృష్టి పెడతాయి. 20-29 సంవత్సరాల వయస్సు గల వ్యక్తులు మెదడు పనితీరును (44.7%) పెంచడానికి నిద్రను మెరుగుపరచడంపై దృష్టి పెడతారు, 30-39 సంవత్సరాల వయస్సు గల వ్యక్తులు అలసటను తగ్గించడానికి ఎక్కువ ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు (47.5%). 40-59 సంవత్సరాల వయస్సు గలవారికి, మెదడు పనితీరును పెంచడానికి శ్రద్ధ మెరుగుపరచడం కీలకం (40-49 సంవత్సరాలు: 44%, 50-59 సంవత్సరాలు: 43.4%).
జపాన్ మెదడు ఆరోగ్య మార్కెట్లో ప్రసిద్ధ పదార్థాలు
ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని అనుసరించే ప్రపంచ ధోరణికి అనుగుణంగా, జపాన్ యొక్క ఫంక్షనల్ ఫుడ్ మార్కెట్ ముఖ్యంగా నిర్దిష్ట ఆరోగ్య సమస్యలకు పరిష్కారాలను నొక్కి చెబుతుంది, మెదడు ఆరోగ్యం గణనీయమైన కేంద్ర బిందువు. డిసెంబర్ 11, 2024 నాటికి, జపాన్ 1,012 ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ (అధికారిక డేటా ప్రకారం) నమోదు చేసింది, వీటిలో 79 మెదడు ఆరోగ్యానికి సంబంధించినవి. వీటిలో, GABA ఎక్కువగా ఉపయోగించే పదార్ధం, తరువాతలుటిన్/జియాక్సంతిన్, జింగో ఆకు సారం (ఫ్లేవనాయిడ్లు, టెర్పెనాయిడ్లు),ధా.PQQ, మరియు ఎర్గోథియోనిన్.
1. గాబా
GABA (γ- అమినోబ్యూట్రిక్ ఆమ్లం) అనేది ప్రోటీనోజెనిక్ కాని అమైనో ఆమ్లం, ఇది మొదట 1949 లో బంగాళాదుంప ట్యూబర్ కణజాలంలో స్టీవార్డ్ మరియు సహచరులు కనుగొన్నారు. 1950 లో, రాబర్ట్స్ మరియు ఇతరులు. క్షీరద మెదడుల్లో GABA ను గుర్తించారు, గ్లూటామేట్ లేదా దాని లవణాల యొక్క కోలుకోలేని α- డికార్బాక్సిలేషన్ ద్వారా ఏర్పడుతుంది, గ్లూటామేట్ డెకార్బాక్సిలేస్ చేత ఉత్ప్రేరకమవుతుంది.
GABA అనేది క్షీరద నాడీ వ్యవస్థలో విస్తృతంగా కనుగొనబడిన క్లిష్టమైన న్యూరోట్రాన్స్మిటర్. నాడీ సంకేతాల ప్రసారాన్ని నిరోధించడం ద్వారా న్యూరానల్ ఎక్సైటిబిలిటీని తగ్గించడం దీని ప్రధాన పని. మెదడులో, GABA చేత మధ్యవర్తిత్వం వహించే నిరోధక న్యూరోట్రాన్స్మిషన్ మరియు గ్లూటామేట్ చేత మధ్యవర్తిత్వం వహించే ఉత్తేజకరమైన న్యూరోట్రాన్స్మిషన్ మధ్య సమతుల్యత కణ త్వచం స్థిరత్వం మరియు సాధారణ నాడీ పనితీరును నిర్వహించడానికి అవసరం.
GABA న్యూరోడెజెనరేటివ్ మార్పులను నిరోధించగలదని మరియు జ్ఞాపకశక్తి మరియు అభిజ్ఞా విధులను మెరుగుపరుస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. జంతు అధ్యయనాలు GABA అభిజ్ఞా క్షీణతతో ఎలుకలలో దీర్ఘకాలిక జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుందని మరియు న్యూరోఎండోక్రిన్ పిసి -12 కణాల విస్తరణను ప్రోత్సహిస్తుందని సూచిస్తున్నాయి. క్లినికల్ ట్రయల్స్‌లో, GABA సీరం మెదడు-ఉత్పన్న న్యూరోట్రోఫిక్ కారకం (BDNF) స్థాయిలను పెంచుతుందని మరియు మధ్య వయస్కులైన మహిళల్లో చిత్తవైకల్యం మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని తేలింది.
అదనంగా, GABA మానసిక స్థితి, ఒత్తిడి, అలసట మరియు నిద్రపై సానుకూల ప్రభావాలను కలిగి ఉంది. GABA మరియు L-థియనిన్ మిశ్రమం నిద్ర జాప్యాన్ని తగ్గిస్తుందని, నిద్ర వ్యవధిని పెంచుతుందని మరియు GABA మరియు గ్లూటామేట్ గ్లూఎన్ 1 రిసెప్టర్ సబ్‌యూనిట్ల వ్యక్తీకరణను నియంత్రిస్తుందని పరిశోధన సూచిస్తుంది.
2. లుటిన్/జియాక్సంతిన్
లుటిన్ఎనిమిది ఐసోప్రేన్ అవశేషాలతో కూడిన ఆక్సిజనేటెడ్ కెరోటినాయిడ్, ఇది తొమ్మిది డబుల్ బాండ్లను కలిగి ఉన్న అసంతృప్త పాలిన్, ఇది నిర్దిష్ట తరంగదైర్ఘ్యాల వద్ద కాంతిని గ్రహిస్తుంది మరియు విడుదల చేస్తుంది, ఇది ప్రత్యేకమైన రంగు లక్షణాలను ఇస్తుంది.జియాక్సంతిన్లుటిన్ యొక్క ఐసోమర్, ఇది రింగ్‌లోని డబుల్ బాండ్ యొక్క స్థితిలో భిన్నంగా ఉంటుంది.
లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్రెటీనాలో ప్రాధమిక వర్ణద్రవ్యం. లుటిన్ ప్రధానంగా పరిధీయ రెటీనాలో కనిపిస్తుంది, జియాక్సంతిన్ సెంట్రల్ మాక్యులాలో కేంద్రీకృతమై ఉంది. యొక్క రక్షణ ప్రభావాలులుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్కళ్ళలో దృష్టిని మెరుగుపరచడం, వయస్సు-సంబంధిత మాక్యులర్ డీజెనరేషన్ (AMD), కంటిశుక్లం, గ్లాకోమా మరియు అకాల శిశువులలో రెటినోపతిని నివారించడం వంటివి ఉన్నాయి.
2017 లో, జార్జియా విశ్వవిద్యాలయం పరిశోధకులు దీనిని కనుగొన్నారులుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్వృద్ధులలో మెదడు ఆరోగ్యాన్ని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. అధ్యయనం అధిక స్థాయిలో పాల్గొనేవారు అని సూచించిందిలుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్వర్డ్-పెయిర్ రీకాల్ పనులను చేసేటప్పుడు తక్కువ మెదడు కార్యకలాపాలను ప్రదర్శించింది, అధిక నాడీ సామర్థ్యాన్ని సూచిస్తుంది.
అదనంగా, ఒమియో నుండి లుటిన్ సప్లిమెంట్ అయిన లుటెమాక్స్ 2020, BDNF (మెదడు-ఉత్పన్నమైన న్యూరోట్రోఫిక్ కారకం) స్థాయిని గణనీయంగా పెంచింది, ఇది నాడీ ప్లాస్టిసిటీలో పాల్గొన్న ఒక క్లిష్టమైన ప్రోటీన్ మరియు న్యూరాన్ల పెరుగుదల మరియు భేదానికి కీలకమైనది మరియు మెరుగైన అభ్యాసం, జ్ఞాపకశక్తి మరియు అభిజ్ఞా పనితీరుతో సంబంధం కలిగి ఉంది.
(లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ యొక్క నిర్మాణ సూత్రాలు)
3. జింగో ఆకు సారం (ఫ్లేవనాయిడ్లు, టెర్పెనాయిడ్లు)
జింగో బిలోబా, జింగో కుటుంబంలో మిగిలి ఉన్న ఏకైక జాతిని తరచుగా "జీవన శిలాజ" అని పిలుస్తారు. దీని ఆకులు మరియు విత్తనాలు సాధారణంగా c షధ పరిశోధనలో ఉపయోగించబడతాయి మరియు ఇవి ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఎక్కువగా ఉపయోగించే సహజ మందులలో ఒకటి. జింగో ఆకు సారం లోని క్రియాశీల సమ్మేళనాలు ప్రధానంగా ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు టెర్పెనాయిడ్లు, ఇవి లిపిడ్ తగ్గింపు, యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలకు సహాయపడటం, జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడం, కంటి ఒత్తిడిని తగ్గించడం మరియు రసాయన కాలేయ నష్టానికి వ్యతిరేకంగా రక్షణను అందించడం వంటి లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
Meation షధ మొక్కలపై ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ యొక్క మోనోగ్రాఫ్ ప్రామాణికమైనదిగా పేర్కొంటుందిజింగోఆకు సారంలలో 22-27% ఫ్లేవనాయిడ్ గ్లైకోసైడ్లు మరియు 5-7% టెర్పెనాయిడ్లు ఉండాలి, జింక్‌గోలిక్ ఆమ్లం 5 mg/kg కంటే తక్కువ. జపాన్లో, హెల్త్ అండ్ న్యూట్రిషన్ ఫుడ్ అసోసియేషన్ జింగో ఆకు సారం కోసం నాణ్యమైన ప్రమాణాలను నిర్దేశించింది, దీనికి కనీసం 24% ఫ్లేవనాయిడ్ గ్లైకోసైడ్ కంటెంట్ మరియు కనీసం 6% టెర్పెనాయిడ్ కంటెంట్ అవసరం, జింగోలిక్ ఆమ్లం 5 పిపిఎమ్ కింద ఉంచబడుతుంది. పెద్దలకు సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ తీసుకోవడం 60 మరియు 240 మి.గ్రా మధ్య ఉంటుంది.
ప్లేసిబోతో పోల్చితే ప్రామాణికమైన జింగో ఆకు సారం యొక్క దీర్ఘకాలిక వినియోగం మెమరీ ఖచ్చితత్వం మరియు తీర్పు సామర్ధ్యాలతో సహా కొన్ని అభిజ్ఞా విధులను గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. అంతేకాకుండా, మెదడు రక్త ప్రవాహం మరియు కార్యకలాపాలను మెరుగుపరచడానికి జింగో సారం నివేదించబడింది.
4. ధా
ధా. ఇది సీఫుడ్ మరియు వాటి ఉత్పత్తులలో సమృద్ధిగా ఉంది, ముఖ్యంగా కొవ్వు చేపలు, ఇవి 100 గ్రాములకు 0.68-1.3 గ్రాముల DHA ను అందిస్తాయి. గుడ్లు మరియు మాంసం వంటి జంతువుల ఆధారిత ఆహారాలు తక్కువ మొత్తంలో DHA కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, మానవ తల్లి పాలు మరియు ఇతర క్షీరదాల పాలలో కూడా DHA ఉంటుంది. 65 అధ్యయనాలలో 2,400 మంది మహిళలపై పరిశోధనలో, తల్లి పాలలో సగటు DHA యొక్క సగటు సాంద్రత మొత్తం కొవ్వు ఆమ్ల బరువులో 0.32%, 0.06% నుండి 1.4% వరకు ఉంటుంది, తీరప్రాంత జనాభా తల్లి పాలలో అత్యధిక DHA సాంద్రతలను కలిగి ఉంది.
DHA మెదడు అభివృద్ధి, పనితీరు మరియు వ్యాధులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. విస్తృతమైన పరిశోధన అది చూపిస్తుందిధాన్యూరోట్రాన్స్మిషన్, న్యూరోనల్ పెరుగుదల, సినాప్టిక్ ప్లాస్టిసిటీ మరియు న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ విడుదలను మెరుగుపరుస్తుంది. 15 యాదృచ్ఛిక నియంత్రిత ట్రయల్స్ యొక్క మెటా-విశ్లేషణ ఆరోగ్యకరమైన పెద్దలలో (18-90 సంవత్సరాల వయస్సు) మరియు తేలికపాటి అభిజ్ఞా బలహీనత ఉన్నవారిలో 580 మి.గ్రా DHA యొక్క సగటు రోజువారీ తీసుకోవడం ఎపిసోడిక్ మెమరీని గణనీయంగా మెరుగుపరిచింది.
DHA యొక్క చర్య యొక్క యంత్రాంగాలు: 1) N-3/N-6 PUFA నిష్పత్తిని పునరుద్ధరించడం; 2) M1 మైక్రోగ్లియల్ సెల్ ఓవర్‌యాక్టివేషన్ వల్ల కలిగే వయస్సు-సంబంధిత న్యూరోఇన్ఫ్లమేషన్‌ను నిరోధించడం; 3) C3 మరియు S100B వంటి A1 గుర్తులను తగ్గించడం ద్వారా A1 ఆస్ట్రోసైట్ ఫినోటైప్‌ను అణచివేయడం; 4) మెదడు-ఉత్పన్నమైన న్యూరోట్రోఫిక్ కారకం-అనుబంధ కినేస్ బి సిగ్నలింగ్‌ను మార్చకుండా ప్రోబిడిఎన్ఎఫ్/పి 75 సిగ్నలింగ్ మార్గాన్ని సమర్థవంతంగా నిరోధించడం; మరియు 5) ఫాస్ఫాటిడైల్సెరిన్ స్థాయిలను పెంచడం ద్వారా న్యూరానల్ మనుగడను ప్రోత్సహించడం, ఇది ప్రోటీన్ కినేస్ బి (అక్ట్) పొర ట్రాన్స్‌లోకేషన్ మరియు క్రియాశీలతను సులభతరం చేస్తుంది.
5. బిఫిడోబాక్టీరియం MCC1274
ఈ గట్, తరచుగా "రెండవ మెదడు" అని పిలుస్తారు, మెదడుతో గణనీయమైన పరస్పర చర్యలు ఉన్నట్లు తేలింది. గట్, స్వయంప్రతిపత్తమైన కదలికతో కూడిన అవయవంగా, ప్రత్యక్ష మెదడు సూచన లేకుండా స్వతంత్రంగా పనిచేయగలదు. ఏదేమైనా, గట్ మరియు మెదడు మధ్య కనెక్షన్ అటానమిక్ నాడీ వ్యవస్థ, హార్మోన్ల సంకేతాలు మరియు సైటోకిన్‌ల ద్వారా నిర్వహించబడుతుంది, దీనిని "గట్-బ్రెయిన్ యాక్సిస్" అని పిలుస్తారు.
అల్జీమర్స్ వ్యాధిలో కీలకమైన రోగలక్షణ మార్కర్ అయిన β- అమిలాయిడ్ ప్రోటీన్ చేరడంలో గట్ బ్యాక్టీరియా పాత్ర పోషిస్తుందని పరిశోధన వెల్లడించింది. ఆరోగ్యకరమైన నియంత్రణలతో పోలిస్తే, అల్జీమర్స్ రోగులు గట్ మైక్రోబయోటా వైవిధ్యాన్ని తగ్గించారు, బిఫిడోబాక్టీరియం సాపేక్ష సమృద్ధి తగ్గడంతో.
తేలికపాటి అభిజ్ఞా బలహీనత (MCI) ఉన్న వ్యక్తులపై మానవ జోక్య అధ్యయనాలలో, బిఫిడోబాక్టీరియం MCC1274 యొక్క వినియోగం రివర్‌మెడ్ బిహేవియరల్ మెమరీ టెస్ట్ (RBANS) లో అభిజ్ఞా పనితీరును గణనీయంగా మెరుగుపరిచింది. తక్షణ మెమరీ, దృశ్య-ప్రాదేశిక సామర్థ్యం, సంక్లిష్ట ప్రాసెసింగ్ మరియు ఆలస్యం మెమరీ వంటి రంగాలలో స్కోర్లు కూడా గణనీయంగా మెరుగుపడ్డాయి.
పోస్ట్ సమయం: జనవరి -07-2025