హైడ్రోలైజేట్ ప్రోటీన్ CAS 96690-41-4

ప్రోటీన్ హైడ్రోలైసేట్‌లు-తరచుగా హైడ్రోలైజ్డ్ ప్రొటీన్‌లు అని పిలవబడేవి-మొదట 2000ల ప్రారంభంలో షెల్ఫ్‌ను తాకినప్పుడు, పరిమాణం మరియు పనితీరుపై వాటి ప్రభావం గురించి పెద్దగా తెలియదు; సాంప్రదాయ ప్రోటీన్ పౌడర్‌ల కంటే అవి వేగంగా జీర్ణమవుతాయని మాకు తెలుసు. కొంత మంది వ్యక్తులు నిజంగా తేడాను కలిగి ఉన్నారా అని ఆశ్చర్యపోయారు మరియు హైడ్రోలైసేట్‌లను ఒక జిమ్మిక్ అని లేబుల్ చేసారు. ఇప్పుడు మనకు బాగా తెలుసు.

ఒక దశాబ్దం తరువాత, మేము ఇప్పుడు మరింత పరిశోధనలను కలిగి ఉన్నాము మరియు పాలవిరుగుడు మరియు కేసైన్ హైడ్రోలైసేట్‌లు రెండూ తిరిగి వస్తున్నాయి. వారు ఎప్పుడైనా ఒంటరిగా లేదా ఏకాగ్రతగా ప్రసిద్ధి చెందుతారా? బహుశా కాకపోవచ్చు, కానీ మెరుపు-వేగవంతమైన జీర్ణక్రియకు మించి, పాలవిరుగుడు మరియు కేసైన్ హైడ్రోలైజేట్ కొన్ని పరిస్థితులలో తీవ్రమైన ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది!

ప్రోటీన్ హైడ్రోలైజేట్ అనేది పాక్షికంగా జీర్ణం చేయబడిన లేదా "హైడ్రోలైజ్ చేయబడిన" ప్రోటీన్‌ను సూచిస్తుంది. చింతించకండి, ఎవరైనా మీ ప్రోటీన్‌ను నమలడం ప్రారంభించినట్లు కాదు మరియు దానిని ఉమ్మివేసినట్లు కాదు. ఈ ప్రక్రియలో ప్రొటీన్‌ను విచ్ఛిన్నం చేసే ప్రోటీయోలైటిక్ ఎంజైమ్‌లను జోడించడం లేదా యాసిడ్‌తో ప్రోటీన్‌ను వేడి చేయడం వంటివి ఉంటాయి. రెండూ జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను అనుకరిస్తాయి మరియు చెక్కుచెదరకుండా ఉండే ప్రోటీన్‌లు ఒకే అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చిన్న అమైనో-యాసిడ్ పెప్టైడ్ తంతువులుగా విభజించబడతాయి.

పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ హైడ్రోలైజేట్ పాలవిరుగుడు ఐసోలేట్‌తో పోలిస్తే అధిక లూసిన్ కంటెంట్‌ను కలిగి ఉంటుంది.

వ్యాయామం తర్వాత కార్బోహైడ్రేట్‌లతో గ్లైకోజెన్‌ని తిరిగి నింపడం వల్ల రికవరీ ప్రక్రియ పెరుగుతుంది మరియు మీ తదుపరి వ్యాయామం కోసం మీ శరీరాన్ని సిద్ధం చేస్తుంది, ప్రత్యేకించి మీరు రెండు రోజులు లేదా అదే విధంగా డిమాండ్ చేసే క్రీడాకారుడు అయితే.

గ్లైకోజెన్ భర్తీ ఇన్సులిన్ ద్వారా ఇంధనంగా ఉంటుంది, ఇది పిండి పదార్ధాల సమక్షంలో దృఢంగా ప్రేరేపించబడుతుంది, కానీ కేవలం ప్రోటీన్ సమక్షంలో కూడా ప్రేరేపించబడుతుంది. పాలవిరుగుడు హైడ్రోలైజేట్ చెక్కుచెదరకుండా ఉండే ప్రోటీన్‌లతో పోలిస్తే (ఐసోలేట్ లేదా ఏకాగ్రత) గణనీయంగా ఎక్కువ ఇన్సులిన్ ప్రతిస్పందనను ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది మెరుగైన గ్లైకోజెన్ రీప్లెనిష్‌మెంట్‌ను సులభతరం చేస్తుంది మరియు పోస్ట్-వర్కౌట్ తీసుకున్నప్పుడు ఎక్కువ అనాబాలిక్ ప్రతిస్పందనను అందిస్తుంది.