హైడ్రోలైజేట్ ప్రోటీన్ CAS 96690-41-4

ప్రోటీన్ హైడ్రోలైసేట్లు -తరచుగా హైడ్రోలైజ్డ్ ప్రోటీన్లు అని పిలుస్తారు -2000 ల ప్రారంభంలో మొదట షెల్ఫ్‌ను తాకినప్పుడు, పరిమాణం మరియు పనితీరుపై వాటి ప్రభావం గురించి పెద్దగా తెలియదు; సాంప్రదాయ ప్రోటీన్ పౌడర్‌ల కంటే అవి వేగంగా జీర్ణమయ్యాయని మాకు తెలుసు. కొంతమంది వాస్తవానికి ఇది ఒక వైవిధ్యాన్ని కలిగించిందని మరియు హైడ్రోలైసేట్లను జిమ్మిక్కు అని లేబుల్ చేసిందా అని ఆశ్చర్యపోయారు. ఇప్పుడు మనకు బాగా తెలుసు.

ఒక దశాబ్దం తరువాత, మేము ఇప్పుడు లాగడానికి మరింత పరిశోధనలు కలిగి ఉన్నాము మరియు పాలవిరుగుడు మరియు కేసైన్ హైడ్రోలైసేట్లు రెండూ తిరిగి వస్తున్నాయి. అవి ఎప్పుడైనా ఐసోలేట్లు లేదా ఏకాగ్రత వంటివి ప్రాచుర్యం పొందుతాయా? బహుశా కాదు, కానీ మెరుపు-వేగవంతమైన జీర్ణక్రియకు మించి, పాలవిరుగుడు మరియు కేసైన్ హైడ్రోలైజేట్ కొన్ని సందర్భాల్లో తీవ్రమైన ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. ఇక్కడ మీరు తెలుసుకోవలసినది!

ప్రోటీన్ హైడ్రోలైజేట్ పాక్షికంగా జీర్ణమయ్యే లేదా "హైడ్రోలైజ్ చేయబడిన" ప్రోటీన్‌ను సూచిస్తుంది. చింతించకండి, ఎవరైనా మీ ప్రోటీన్‌ను నమలడం మొదలుపెట్టి, దాన్ని తిరిగి ఉమ్మివేసినట్లు కాదు. ఈ ప్రక్రియలో ప్రోటీయోలైటిక్ ఎంజైమ్‌లను జోడించడం ఉంటుంది, ఇవి ప్రోటీన్‌ను విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి లేదా ఆమ్లంతో ప్రోటీన్‌ను వేడి చేస్తాయి. రెండూ జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను అనుకరిస్తాయి మరియు చెక్కుచెదరకుండా ఉండే ప్రోటీన్లు సింగిల్ అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చిన్న అమైనో-యాసిడ్ పెప్టైడ్ తంతువులుగా విరిగిపోతాయి.

పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ హైడ్రోలైజేట్ పాలవిరుగుడు ఐసోలేట్‌తో పోలిస్తే ఎక్కువ ల్యూసిన్ కంటెంట్‌ను కలిగి ఉంటుంది.

గ్లైకోజెన్‌ను కార్బోహైడ్రేట్‌లతో నింపడం పోస్ట్-వర్కౌట్ రికవరీ ప్రాసెస్‌ను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మీ తదుపరి వ్యాయామం కోసం మీ శరీరాన్ని సిద్ధం చేస్తుంది, ప్రత్యేకించి మీరు అథ్లెట్ అయితే రెండు-రోజులు లేదా అదేవిధంగా డిమాండ్ చేస్తున్నది.

గ్లైకోజెన్ నింపడం ఇన్సులిన్ చేత ఆజ్యం పోస్తుంది, ఇది పిండి పదార్థాల సమక్షంలో గట్టిగా ప్రేరేపించబడుతుంది, కానీ ప్రోటీన్ సమక్షంలో మాత్రమే ప్రేరేపించబడుతుంది. పాలవిరుగుడు హైడ్రోలైజేట్ చెక్కుచెదరకుండా ఉన్న ప్రోటీన్లతో (ఐసోలేట్ లేదా ఏకాగ్రత) పోలిస్తే గణనీయంగా ఎక్కువ ఇన్సులిన్ ప్రతిస్పందనను ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది ఉన్నతమైన గ్లైకోజెన్ నింపడం మరియు పోస్ట్-వర్కౌట్ వినియోగించినప్పుడు ఎక్కువ అనాబాలిక్ ప్రతిస్పందనను సులభతరం చేస్తుంది.