అస్టాక్శాంటిన్ పౌడర్ CAS 472-61-7

అస్టాక్సంతిన్ అనేది ఒక రకమైన కెరోటినాయిడ్, ఇది వివిధ రకాల ఆహారాలలో కనిపించే సహజ వర్ణద్రవ్యం. ముఖ్యంగా, ఈ ప్రయోజనకరమైన వర్ణద్రవ్యం క్రిల్, ఆల్గే, సాల్మన్ మరియు లాబ్‌స్టర్ వంటి ఆహారాలకు దాని శక్తివంతమైన ఎరుపు-నారింజ రంగును ఇస్తుంది. దీనిని సప్లిమెంట్ రూపంలో కూడా చూడవచ్చు మరియు జంతువులు మరియు చేపల ఆహారంలో ఆహార రంగుగా ఉపయోగించడానికి కూడా ఆమోదించబడింది.
ఈ కెరోటినాయిడ్ తరచుగా క్లోరోఫైటాలో కనిపిస్తుంది, ఇది ఆకుపచ్చ ఆల్గే సమూహాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ మైక్రోఆల్గేలు అస్టాక్సంతిన్ యొక్క కొన్ని ప్రధాన వనరులలో హెమటోకాకస్ ప్లూవియాలిస్ మరియు ఈస్ట్‌లు ఫాఫియా రోడోజిమా మరియు జాంతోఫిల్లోమైసెస్ డెండ్రోహౌస్ ఉన్నాయి. (1b, 1c, 1d)
తరచుగా "కెరోటినాయిడ్ల రాజు" అని పిలువబడే పరిశోధన, అస్టాక్సంతిన్ ప్రకృతిలో అత్యంత శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లలో ఒకటి అని చూపిస్తుంది. వాస్తవానికి, ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడే దాని సామర్థ్యం విటమిన్ సి కంటే 6,000 రెట్లు, విటమిన్ ఇ కంటే 550 రెట్లు మరియు బీటా-కెరోటిన్ కంటే 40 రెట్లు ఎక్కువగా ఉందని తేలింది.
అస్టాక్సంతిన్ వాపుకు మంచిదా? అవును, శరీరంలో, దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు కొన్ని రకాల దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుండి రక్షించడానికి, చర్మ వృద్ధాప్యాన్ని తిప్పికొట్టడానికి మరియు మంటను తగ్గించడానికి సహాయపడతాయని నమ్ముతారు. మానవులలో అధ్యయనాలు పరిమితం అయినప్పటికీ, ప్రస్తుత పరిశోధనలు అస్టాక్సంతిన్ మెదడు మరియు గుండె ఆరోగ్యం, ఓర్పు మరియు శక్తి స్థాయిలు మరియు సంతానోత్పత్తికి కూడా ప్రయోజనం చేకూరుస్తుందని సూచిస్తున్నాయి. ఇది ఎస్టరిఫై చేయబడినప్పుడు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది, ఇది జంతు అధ్యయనాలలో ప్రదర్శించబడినట్లుగా, మైక్రోఆల్గేలలో అస్టాక్సంతిన్ బయోసింథసిస్ జరిగినప్పుడు సహజ రూపం.